내 몸 속 항산화제를 지키는 길

우리 몸이 만들어내는 항산화제는 40 세 이후부터 생산량이 감소하기 시작합니다. 항산화제가 부족해지면서 활성산소를 제대로 처리되지 못하기 때문에 노화가 가속화되고 각종 생활습관병이 본격적으로 나타나게 되지요. 일반인들이 이해하기는 다소 어렵습니다만 우리 몸이 만드는 항산화제는 어떤 종류가 있고 무슨 역할을 하는 지 한 번 살펴볼까요. 인체 내부에서 생성되는 항산화제 중 제일 먼저 언급되는 것은 수퍼옥사이드 디스뮤타제(Superoxide Dismutase)로, 흔히 SOD라는 약자로 불립니다. SOD는 가장 흔히 발생하는 활성산소인 수퍼옥사이드를 일단 과산화수소라는 활성산소로 변환시킵니다. 두 번째 항산화제인 카탈라제(catalase)는 과산화수소�