왜 인간은 요산을 몸에 쌓아 두도록 진화하였는가?

퓨린이 함유된 음식을 통해서, 혹은 세포사멸 과정을 거쳐 퓨린이 생성되며 퓨린은 요산으로 대사되어 우리 몸에서 배출됩니다. 그런데 하등동물은 퓨린을 바로 암모니아로 전환하